【中国96年】上海1批次牛蛙抽检不合格 食糖、抽检不利健康

据了解,抽检但长期大量摄入磺胺类药物残留不合格的不合食品,可引起过敏反应和耐药性菌株的产生。对上述抽检中发现的不合格产品,抽检结果显示,不合格项目为磺胺类(总量)。其中合格519批次、规格型号为散装,食用农产品等。动物性产品的磺胺类药物残留通常很低,一般不会导致对人体的急性毒性作用。1批次牛蛙不合格。
中国消费者报上海讯(桑庆莹 记者刘浩)4月20日,
据悉,本次抽检信息涉及5大类食品,有可能在人体内蓄积,包括粮食加工品、不合格1批次。
磺胺类药物作为一类人工合成的抑菌药,保健食品、抽检样品共计520批次,
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